【成功事例】パン教室で集客ゼロから27人達成までの軌跡

このブログは半年でパン教室を
立ち上げ集客に成功された、
兵庫県宝塚市のパン教室niko
さんの成功体験を紹介します。

50代女性の「スキル」を「収入へ」
自宅起業コンサルタントの
岡田友美佳です。

「あなたの人生はあなたが創る」
をモットーに、50代女性のための
起業講座を開いています。

動画でご覧になりたい方はこちらへどうぞ

この記事がおすすめの方

・50代女性で起業を目指している方
・趣味やスキルを活かしてビジネス展開したい方
・オンライン集客に興味のある方

はじめに

長年取り組んでいる趣味や、培ってきたスキル
はあるものの、それを活かしてビジネスをする
方法がわからずに悩む方は多いのではない
でしょうか？

今回はパン作りのスキルは既に持っていた
ものの、どのように教室を開設すれば良いのか
迷いながらも、半年の開業で集客ゼロから27人
を獲得した女性の成功事例をご紹介します。

兵庫県宝塚市
手ごねパン教室niko
深川沙織さんです
（ちなみにこちらのブログはアラフィフ起業
ですが、沙織さんはアラフォーよ♡）

本記事では、そのプロセスと具体的な施策、
そして成功の秘訣を徹底解説します。

こんな悩みがありました

深川さんは、長年パン作りの技術を磨いて
きたものの、
「どうやって自分の教室を開けばいいのか？」
という疑問に直面していました。

技術はあっても、起業となると未知の分野。
初めは不安と迷いが交錯していたものの、
1年をかけて徹底的に計画し、実行することで
夢を実現させました。

成功への道のり：1年間の取り組み

１・コンセプトの明確化（2024年2月～）

最初のステップとして、深川さんご自身の経験と
ターゲット層を深く見つめ直し、どのような
教室を作るのか、どんな価値を提供するのか
時間をかけてじっくり考えました。

深川さんが、子育て中のママだったこともあり
地域の幼稚園～小学校低学年ママさん対象の
教室にすることに決めました。

• 具体的なポイント
  • 子育てママの悩みやストレスをパン教室で解消
  • 親子で食育に取り組めるプログラム
  • 地域に根ざしたコミュニティ作りを意識する

２・教室名と特徴が決定（2024年4月）

次に、魅力的かつ覚えやすい教室名を決定し、
３つの特徴、提供するメニューを練り上げました。

「「一生もの」の食育を！子育てママの私時間」と
キャッチコピーを掲げて、とターゲット層
に響くよう工夫しました。

パン教室niko３つの特徴

３・教室環境の整備（2024年4月～6月）

教室としての機能を高めるため、必要な設備を
新たに導入し、快適な教室環境を整えました。

シーンに応じて必要なものをピックアップし、
数か月かけて購入していきました。

４・模擬レッスン・体験レッスンの実施（2024年6月～8月）

6月は模擬レッスンでは、実際の教室運営
のフィードバックを得ることで、内容の
ブラッシュアップを行いました。

特に深川さんのご友人が多くご協力下さり、
写真と感想の提供に、快く応じて下さいま
した。

7・8月は参加しやすい価格で、体験
レッスンを行い、ご近所のママさんが
多く足を運んで下さっていました。

５・WEB集客導線の整備（2024年6月～）

成功の鍵は、オンライン上での情報発信
と集客にありました。以下の取り組みが、
深川さんの教室の認知度向上に大きく寄与
しました。

• ホームページ制作
  自身のストーリーと教室の魅力を
  伝えるため、分かりやすくデザインされた
  ホームページを作成しました。
  
  またホームページの中のブログを
  定期的に更新し、教室が出来る様子を
  伝えていきました。
  
  
• SNS活用：Instagramの開設
  実際のレッスン風景やパン作りの過程、
  教室の日常を発信し、フォロワーとの
  信頼関係を構築しました。
  
  
• 公式LINEアカウントの開設
  リアルタイムの情報発信や、問い合わせ
  への迅速な対応を実現し、見込み客との
  接点を増やしました。

６・本レッスンの募集とメディア露出！（2024年9月～）

本格的なレッスン募集は、9月からスタートしました。
募集開始後は、Instagramを通じた情報発信が好評を
呼び、12月にはラジオ出演やイベント出演の機会にも
恵まれ、さらなる信頼感と認知度向上に繋がりました。

一度体験した生徒が再び参加することで、
安定した集客基盤が形成されました。

７・成功の秘訣と今後の展望

開業半年後、深川さんのパン教室は27人の
生徒を集めることに成功しました！

この成功は、常に生徒に寄り添い、
いかに楽しんでもらうか、アイディアを
実行し続けた結果です。

夏は夏祭り風に、冬はサンタの帽子を
かぶって・・と笑顔の絶えない
教室運営をされていました。

以下の3つが成功のポイントです。

①綿密な計画と実行力
コンセプトの明確化から設備整備、
デジタル集客まで、一つ一つのステップを
丁寧に実施したこと。

②SNSを活用した情報発信
インスタやLINE、ブログを通じて、
ターゲット層との距離を縮め、信頼を
獲得した点。

③柔軟な対応と改善意識
毎回のレッスンで得たフィードバックを元に、
常にサービスの質を向上させ続けた点。

今後の展望

今後は、さらなる教室の拡大や、
マルシェ等での販売、オンライン化
にも力を入れる予定だそうです！

今後の深川さんのご活躍を
心より応援しています。

パン教室をひらきたい！趣味を生かして仕事をしたい方

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おわりに

今回ご紹介した体験から伝わってくるのは、
「好きなこと」や「これまでの経験」も、
立派な起業のきっかけになるということ。

しっかり準備して、できることから始めれば、
どんな方でも“自分らしい働き方”を
叶えていくことができます。

今までの人生で積み上げてきたもの、
ずっと大切にしてきたこと。
それらが、これからのあなたのビジネスの
土台になるかもしれません。

あなたも、自分のペースで一歩踏み
出してみませんか？

“やってみたい”という気持ちを、カタチに
していきましょう。